
NEDİR?

LOCO Artizanal Kokteyl Karışımı, Alcoholoco’nun 20 yılı aşan bar catering deneyimi ile yarattığı lezzetlerin şişelenmiş halidir.
Profesyonel işletmelere verdiğimiz danışmanlık birikimi ile yarattığımız miksoloji reçeteleri ile hazırlanan LOCO Artizanal Kokteyl Karışımları, lezzet dolu yepyeni bir üründür.
Tamamen doğal ve taze ürünlerle hazırlanan, LOCO Artizanal Kokteyl Karışımları, herhangi bir koruyucu ve katkı maddesi içermez. Doğal malzemelerle hazırlanan karışımlar _40 derece şoklanarak dondurulur. Tüketilenene kadar -18 derecede saklanır.
Taze malzemelerle hazırlanan LOCO Artizanal Kokteyl Karışımları, şişelenerek anında -25°C’de dondurulur ; 225 ml (3 porsiyon), 900 ml (12 porsiyon) olacak şekilde 2 farklı boy seçeneği ile donuk olarak satışa sunulur.
Tüm gıda test ve analizleri gıda laboratuvarlarında yapılmıştır.
Reçetesi özel olarak geliştirilmiş, 14 kokteyl karışımı ve 4 çeşit klasik kokteyl seçeneği ile her damak zevkine göre toplam 18 alternatif sunar.

NASIL HAZIRLANIR ?
LOCO Artizanal Kokteyl Karışımları çözüldükten sonra 1,5 birim kokteyl karışımına, 1 birim diğer içecek eklenerek hazırlanır.
Özlerin tadını alabilmeniz için tamamen çözülmesini beklemeniz tavsiye edilir.
Tonik veya soda ile lezzetlendirilebilir.
Buz, uygun meyve dilimleri ve taze baharatlarla süslenebilir.
Şişelerin arkasında bulunan QR koduyla örnek tariflere ulaşabilirsiniz.


NASIL SAKLANIR?
LOCO Artizanal Kokteyl Karışımları donuk olduğundan derin dondurucuda (-18°/-20°C) saklanmalıdır. Derin dondurcuda 9 ay ömrü vardır. Çözüldükten sonra 5 gün +4 buzdolabında saklanmalıdır.
Oda sıcaklığında 8/10 saate ya da ılık su içinde bekletilerek daha hızlı çözülür.
Ürünler çözüldükten sonra buzdolabında (+4°C) saklanmalı, 5 gün içinde tüketilmelidir. Ürünler katkı maddesi içermediği için doğal femantasyon sonucu gaz oluşabilir, şişede patlama oluşabilir. Bu nedenle 5 günün sonunda saklamaya devam etmeyiniz.
"Ürünler koruyucu içermediği için, doğru şekilde saklanmayan ürünler patlama riski taşıyabilir."
ZENGİNLEŞEN KOKTEYL DENEYİMİ

-
1-Loco Artizanal Kokteyl Karışımı hemen kullanıma hazır mıdır?Loco Artizanal Kokteyl Karışımları taze ve doğal içerikle üretildiği için koruyucu ve katkı maddesi içermez. Bu nedenle donuk olarak gönderilir. Kapağı açık olarak oda sıcaklığında ya da kapağı kapalı olarak ılık su içinde bekletilerek çözdürülebilir. Tekrar dondurulması tavsiye edilmez. çözüldükten sonra +4 buzdolabında saklanmalı ve 5 gün içinde tüketilmelidir. 5 günün sonunda saklanmaya devam edilmemelidir.
-
2- İstanbul dışına gönderimlerde yolda Loco Artizanal Kokteyl Karışımları çözülür mü?Strafor kutularda kuru buz ile paketlenerek gönderilir. Kuru buz 2 gün erimeden kalarak Loco Artizanal Kokteyl Karışımlarının çözülmemesini sağlar. Kuru buz eriyerek gaza dönüşür ve ardında su bırakmaz.
-
3- Loco Artizanal Kokteyl Karışımı sade olarak da tüketilebilir mi?Diğer içeceklerle karıştırılarak tüketilmesi tavsiye edilir. Soda, Tonik ve ya su ile 1.5 ölçek (7,5 cl) karışıma 1 ölçek (5 cl) diğer içecek karıştırılarak içilir. Tarifine ürünün üzerindeki QR kodu okutarak ulaşabilirsiniz.
-
4- Loco Artizanal Kokteyl Karışımı çözüldükten sonra kaç gün içinde tüketilmelidir?-18 derecede 9 ay, çözüldükten sonra +4 derecelik buzdolabında 5 gün tazeliğini korur.
-
5- Loco Artizanal Kokteyl Karışımı çözüldükten ve bir süre bekledikten sonra dibinde tortu oluştu. Normal midir?İçindeki malzemeler doğal olduğundan içinde tortu görmeniz normaldir. Meyve ve sebze tortuları dibe çökebilir. Çalkalayarak içiniz.
-
6- Kaç çeşit Loco Artizanal Kokteyl Karışımı bulunuyor?Şu an için 18 çeşit Loco Artizanal Kokteyl karışımı bulunmaktadır. Mevsimsel olarak eklemeler ve eksilmeler olabilmektedir.
-
7- Bir şişeden kaç bardak içecek çıkıyor?Loco Artizanal Kokteyl Karışımının 225 ml ve 900 ml olmak üzere 2 boyu bulunmaktadır. 225 ml’den tarife göre hazırlandığında 3 bardak , 900 ml’den tarife göre hazırlandığında 12 bardak içecek çıkmaktadır.